辛迪·麦凯恩目前担任美国常驻罗马联合国粮农机构(粮农组织、国际农业发展基金以及世界粮食计划署)代表。在此之前,她是亚利桑那州立大学约翰·麦凯恩国际领导力学院(the McCain Institute for International Leadership)前任董事会主席,曾出任医疗用品捐赠机构Project C.U.R.E、各地援助救济合作社(CARE)、慈善医疗组织“微笑行动”(Operation Smile)、光环信托(Halo Trust)董事会成员。她在南加州大学获得教育学学士以及特殊教育学硕士学位,是美国已故参议员约翰·麦凯恩(John McCain)的妻子。