南南合作｜学校供餐项目与营养改善网络研讨会

来自22个国家近80人参与了本次研讨会。研讨会旨在分享中国和其他发展中国家通过学校营养餐和其他创新方法改善儿童营养的经验，以及世界粮食计划署在中国开展学龄前儿童营养改善项目的实践，进一步推动南南合作经验交流与共享，助力实现“零饥饿”目标。

开幕式上，联合国世界粮食计划署驻华代表屈四喜，世界粮食计划署巴西反饥饿卓越中心主任丹尼尔·巴拉班（Danial Balaban），及西非地区反饥饿与营养不良卓越中心项目主管克里斯蒂亚尼·布阿尼（Christiani Buani）分别致开幕辞。开幕致辞环节由世界粮食计划署中国办公室南南合作主管贾焰主持。

屈四喜代表指出，学校营养餐助力改善儿童营养不良和微量元素缺乏的状况，并惠及贫困的社区和儿童，帮助儿童继续接受教育。本土学校供餐不仅能创造对更加多样化和更加营养的当地传统食品的需求，还能促进当地农业发展，改善当地粮食系统。世界粮食计划署积累的60余年全球学校供餐经验为中国国家政策的制定提供了有益借鉴。同时，世界粮食计划署也从中国的项目实践中获取了经验。2018年，世界粮食计划署在湖南湘西开展了为期三年的试点项目，并逐步将其推广到广西、甘肃和四川省的欠发达农村地区。他希望本次研讨会能进一步推动中国和其他发展中国家通过南南合作分享在营养和学校供餐方面的经验和良好实践，改善发展中国家儿童的营养状况。

丹尼尔·巴拉班提到，在过去10年中，世界粮食计划署巴西反饥饿卓越中心通过南南合作，与非洲、亚洲和拉丁美洲约80个国家分享了在制定粮食和营养安全政策方面的经验。本次网络研讨会对确保每个儿童都能获得健康、营养的膳食，并从新冠疫情中恢复至关重要。

克里斯蒂亚尼·布阿尼表示非洲国家正在政策、体制和技术层面上学习其他国家的经验、良好做法和创新方法。本次研讨会旨在分享中国和其他国家通过学校营养餐项目改善营养状况的经验，支持非洲国家以更有效和高效的方式发展学校供餐。

国别经验分享：学校供餐支持营养改善

来自发展中国家的代表从各国国情和项目实施情况出发，分享了在营养与学校供餐方面的成功经验。该环节由西非地区反饥饿与营养不良卓越中心项目政策官员李俊杰主持。

中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室副主任张倩教授介绍，中国制定了国民营养计划（2017-2030年），推行健康中国行动（2019-2030年），助力为学生提供营养均衡的食物。巴西国家教育发展基金会主任加利汉姆·阿玛拉特·皮托（Garigham Amarante Pinto）则分享了巴西在学校营养改善领域的经验。巴西政府部门为公立学校的儿童提供免费的营养餐，支持改善儿童营养状况。赞比亚教育部学校供膳处处长玛拉露·穆鲁迪卡（Malalu Mulundika）讲述了赞比亚本土学校营养餐项目的开展背景、发展历程、成果和展望。

国别项目与实践分享

研讨会分享了世界粮食计划署开展湘西学龄前儿童营养改善项目的经验，并展示了中国和亚美尼亚运用创新方法改善儿童营养的实践。参会人员围绕相关话题开展了讨论。该环节由世界粮食计划署巴西反饥饿卓越中心项目主管莎农·菲埃塔斯（Sharon Freitas）主持。

中国湖南省湘西州外资外援项目办公室主任易遵刚从项目背景、项目宗旨和目标、实施路径和取得的成效四个方面介绍了世界粮食计划署在湖南湘西开展的学龄前儿童营养改善项目。这一项目通过营养供餐、小农帮扶、营养宣教、设备采购等路径，改善了儿童营养状况。湘西项目取得的成功经验，为发展中国家学龄前儿童营养改善提供了有益借鉴。

研讨会总结发言环节由世界粮食计划署中国办公室南南合作主管贾焰主持。

中国农业农村部国际合作司全球校餐联盟中国联络人封岩在总结发言中指出，中国农业农村部与教育部代表中国政府于2022年3月加入了全球学校营养餐联盟，并发布国家承诺书。她表示继续支持世界粮食计划署在国内开展的农村地区学龄前儿童营养改善项目以及学校营养餐领域的南南合作，同时积极参加全球学校营养餐联盟有关活动。

最后，世界粮食计划署总部学校供膳司司长卡门·布巴诺（Carmen Burbano）强调，本次研讨会分享了各国为促进儿童营养改善所做的努力。世界粮食计划署是学校营养餐联盟的支持者。学校营养餐联盟能够进一步推动各领域的合作，建立可持续的、有效的学校供餐计划，惠及全世界儿童。

世界粮食计划署农村发展卓越中心成立于2016年，通过政策对话、技术培训与交流、专家派遣、政策研究、在线交流、培养青年创业农民等方式，将中国在粮食安全、营养改善和扶贫方面的成功经验分享给其他发展中国家。世界粮食计划署农村发展卓越中心的四个重点工作领域包括：1. 衔接小农与市场的价值链建设 2. 产后减损与粮食系统 3. 减灾防灾与气候变化能力建设 4. 农村发展与创新扶贫